Повар - лучшие курсы в Украине
Популярные курсы
Курсы повара
Курс теоретический Программа курса: 1.Введение. Обзор кухонь (славянские, восточные, французская, итальянская, китайская, японская, фьюжн, молекулярная кулинария). 2. Обработка овощей и грибов 3.Обработка рыбы, приемка товара, основные стадии технологического процесса: изготовление рыбной продукции;…
Одесса ул. Преображенская 34
ENGLISH для поваров
Кулинарная Академия проводит набор на курс «ENGLISH для поваров». Хочешь знать поварскую терминологию на английском? Есть в планах поехать на учебу за границу? Курс позволит тебе свободно говорить с иностранными шеф-поварами, смотреть профессиональные фильмы без перевода, читать литературу. Занятия…
Киев 55, г. Киев
Курсы сушистов
Программа курса «Сушист»: 1. Рождение и история возникновения суши. Обзор японских традиций. Правила японской трапезы. 2. Организация труда суши — повара. Техника безопасности. Санитарные нормы и правила. 3. Профессиональное оборудование, инвентарь, расходные материалы и технология использования. 4.…
Одесса ул. Преображенская 34
Курсы повара. Практический курс
Продукты и все необходимое для практики предоставляется.
Одесса ул. Преображенская 34
Кулинарный курс. Senses: Открой все 5 чувств кулинарии
Отыграйте главную роль в кулинарном спектакле! Сцена…Стол с атласной скатертью и черным хрусталем, космическая тишина, красно-теплый приглушенный свет.. Главная роль в этом спектакле пренадлежит вам. Вы начинаете играть в самую честную, на первый взгляд, игру со своими чувствами. Вы уверены что владете…
Киев ул. Жилянская, 101
Шеф-повар
Содержание курса: О вкусе и дегустации блюд. О современных тенденциях в кулинарии. Классификация и особенности приготовления горячих и холодных соусов. Технология приготовления блюд: Салаты и холодные закуски. Бульоны и Супы, классификация и особенности приготовления. Блюда из творога и яиц. Приготовление…
Одесса ул. Базарная 70 (угол ул. Ришельевской)
Повар IV-VI розряд
Преподаватели с большим опытом работы в сфере ресторанного бизнеса и преподавательской деятельности. Расширенную программу курсов смотрите ниже.
Киев ул. Лукьяновская, 65/67
Повар III розряд
Преподаватели с большим опытом работы в сфере ресторанного бизнеса и преподавательской деятельности. Преимущества почему именно МЫ: 1. Специальность лицензирована! (Лицензия МОН серия AE № 636166 от 10.03.2015 года) 2. После обучения выдается свидетельство и сертификат установленного образца! 3. После…
Киев ул. Лукьяновская, 65/67
Сыроварение. Курс-интенсив
Практический курс сыроварения «Полутвёрдые и твердые сыры» Ну вот мы и дошли до самой сложной и интересной темы полутвердых и твердых сыров. Сыры эти не простые и очень требовательны к молоку. Ооочень! Поэтому, прежде чем начинать делать эти сыры, подготовьте молоко - кормовая база, уход за животными…
Харьков ул. Культуры, 8 Сумской рынок (второй этаж, левое крыло);ул. ул. Пушкинская, 96 (угол ул. Пушкинской и ул. Студенческой)
Кухар українських страв
В програмі курсу: Основи кулінарії. Технологія приготування блюд української кухні. Перші блюда (борщ український з пампушками, борщ полтавський, чернігівський, львівський, куліш, капусняк). Другі блюда (печеня житомирська, курка тушкована з галушками, індичка тушкована з рисом, котлети по-київськи,…
Кривой Рог ул. Кобылянского д. 219, комната 301
Кухар-кондитер
Без присвоєння кваліфікації. Після закінчення курсів можна працювати помічником шеф-повара.
Полтава ул. Шевченка, 44, кім. 202
Детский базовый кулинарные курс
Дети любят готовить не меньше взрослых! Кулинарная Академия Al Cusine приглашает Ваших детей посетить наш детский базовый кулинарный курс и почувствовать себя настоящими профи кулинарного дела. Программа курса: Занятие 1. Завтраки. Научимся готовить яйца всеми основными способами. Учимся следующим видам…
Харьков ул. Культуры, 8 Сумской рынок (второй этаж, левое крыло);ул. ул. Пушкинская, 96 (угол ул. Пушкинской и ул. Студенческой)
Базовый Кулинарный Курс
Базовый курс кулинарного образования - это интенсивная программа, которую обычно осваивают за 1,5-2 года. Нам удалось создать курс, чтобы донести до Вас самое главное всего за 5 НЕДЕЛЬ. Безусловно это только прочный скелет, который будет являться для Вас надежной опорой, понимания системности в безграничном…
Киев 1/32, Київ
Fast&Healthy
Кулинарный курс «Fast&Healthy» — must have современного человека, следящего за своим питанием и питанием своей семьи! Замечали ли Вы, что у нас становится все меньше и меньше времени на себя и на свое питание? Завтраки и обеды почти исчезли из нашей кулинарной жизни, а ужины стали переполнены быстрой…
Киев ул. Жилянская, 101
Курс здорового питания
Курс здорового питания — это не конкретная диета, а целая система питания, которая включает в себя блюда, которые насыщенны всеми полезными элементами, которых требует наш организм для полноценного здорового существования. Наш принцип — кушать все, что полезно в необходимых количествах. Правильное питание…
Киев ул. Жилянская, 101
Кулинарный курс: Только Мясо.Сезон гриля, копчения и BBQ
Курс, который должен пройти каждый, уважающий МЯСО! 5 дней практики — 20 блюд из мяса — 10 соусов – 10 гарниров Ценная теоритическая и практическая информация, которая мало где представлена. При разработке курса использовались наработки лучших мясных ресторанов, ценная научная и кулинарная литература.…
Киев ул. Жилянская, 101
Smart Home кулинария
4 дня = 20 часов = более 30-ти блюд и кулинарных техник Готовьте ресторанную еду максимум за 30 минут, питайтесь правильно, рационально распределяйте бюджет Курс SMART– кулинария это: Экономия Вашего времени, рациональное использование продуктов, ресторанные блюда быстро и профессионально! Мы поможем…
Киев ул. Жилянская, 101
Кулинарный курс от А до Я
5 недель, которые дадут базу знаний по основным направлениям в кулинарии: от правильного приготовления супов, холодных/горячих закусок, салатов холодного/горячего приготовления, основных блюд и десертов, до навыков создания хлеба своими руками, а так же альтернативных способов приготовления кофе. Программа…
Киев ул. Жилянская, 101
Продвинутый кулинарный курс
Базовый курс 2.0. - это 9 занятий по 4 часа абсолютной практики. Помимо готовки блюд, в течении курса, будем выдерживать, засаливать, сушить, вялить и коптить. Изучим планировку кухни по рабочим процессам. «Построим» кухню и подберем оборудование вместе с вами. Разработаем меню с калькуляционными и технологическими…
Харьков ул. Культуры, 8 Сумской рынок (второй этаж, левое крыло);ул. ул. Пушкинская, 96 (угол ул. Пушкинской и ул. Студенческой)
Курс для поваров
Курсы Кулинарной академии рассчитаны на тех, для кого кулинария и ресторанный бизнес является неотъемлемой частью жизни. В рамках курса участники программы подробно изучат все фундаментальные технологии, необходимые для успешной карьеры в ресторанном бизнесе. В Кулинарной Академии Киевской Ассоциации…
Киев 55, г. Киев
Базовые кулинарные курсы
Курс включает в себя 20 занятий, каждое длительностью 3 часа и совмещает теоретическую и практическую части. Все блюда готовятся на Ваших глазах, с пошаговым объяснением шеф-повара и Вашим непосредственным участием. Команда Al.Cuisine предоставляет методический материал, все продукты и рецепты. Каждому…
Харьков ул. Культуры, 8 Сумской рынок (второй этаж, левое крыло);ул. ул. Пушкинская, 96 (угол ул. Пушкинской и ул. Студенческой)
Диетическая кухня. Серия мастер классов
Серию мастер-классов могут посетить желающие с небольшим опытом работы, так и новички. Обучение проходит на территории ресторана. Стоимость обучения: Курс 3 дня (1 занятие - 6 часов) - 2950 грн График обучения плавающий Возможно обучение на дому (стоимость договорная)
Киев 1г, г. Киев
Постная кухня. Серия мастер классов
Серию мастер-классов могут посетить желающие с небольшим опытом работы, так и новички. Обучение проходит на территории ресторана. Стоимость обучения: Курс 3 дня (1 занятие - 6 часов) - 2950 грн График обучения плавающий Возможно обучение на дому (стоимость договорная)
Киев 1г, г. Киев
Вегетарианская кухня. Серия мастер классов
Серию мастер-классов могут посетить желающие с небольшим опытом работы, так и новички. Обучение проходит на территории ресторана. График обучения плавающий Возможно обучение на дому (стоимость договорная)
Киев 1г, г. Киев
Курс "Повар-универсал"
Основным отличием нашей школы является практический метод обучение поваров – знакомство и овладение выбранной специальностью происходит в лучших ресторанах города. Вашими преподавателями являются профессионалы, имеющие реальный стаж и богатый опыт работы в ресторанном бизнесе. Проходя обучение поваров…
Киев 1г, г. Киев